Трайфл – замечательный десерт!

17.02.2020 года прошло занятие кружка «Смак» под названием «Трайфл». Трайфл — означает «пустяк» или «мелочь», простой десерт, но вместе с тем , применительно к блюду, оно должно иметь замечательный, богатый вкус. Это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквита с заварным кремом, фруктовым соком или желе со взбитыми сливками. Ингредиенты, как правило, располагаются в трайфе послойно. Он хорош тем, что его можно приготовить с остатков коржей, неиспользованного крема и добавить все то, что пожелаешь.

Мы использовали печенье двух видов, заварной крем, бананы, яблоки,  орехи, кокосовую стружку и шоколад.

Десерт удался! Всем он очень понравился! «Единственный минус — нужно немного подождать, чтобы печенье пропиталось кремом!» — сказали дети.

20200127_170030

Опубликовано в рубрике